飞龙肉是什么东西?
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解决时间 2021-10-30 02:19
- 提问者网友:半生酒醒
- 2021-10-29 13:15
飞龙肉是什么东西?
最佳答案
- 二级知识专家网友:不如潦草
- 2021-10-29 14:01
飞龙
飞龙,学名榛鸡,是大兴安岭独有的一种森林留鸟。
飞龙肉质雪白细嫩,营养十分丰富,味道鲜美,是世界上罕见的珍馐。在国宴上,飞龙汤很名贵。飞龙汤制作简单,只要将肉切成丝或薄片,下入开水锅,加少许盐即成。飞龙汤清澈见底,不加任何佐料便满室飘香。俗话说:“天上龙肉,地下驴肉”,龙肉就是指飞龙肉。
相传在古时候,地方官员在鄂伦春、达斡尔、女贞族的猎民中大量收掠榛鸡,送到京城给皇帝品尝后,视为珍品,霸为只有皇帝才能享受的美味,特下诏书,赐名“飞龙”。
飞龙一年四季生活在茂密的森林里,属鸟纲松鸡科。体长四十厘米,体重六至九两。头很小,嘴短爪长,脖短,头几乎与肩膀紧挨着。胸脯丰满突出,脊背平直。羽毛呈灰褐色,略带白色斑点。头顶一束盔毛,尾端有黑色条纹,两只毛毛腿。雄鸟颏下有一红圈黑毛,雌鸟喉部呈棕色。飞龙善于奔走,常隐树上,起飞时扑扑作响。每次飞翔不太远,落下后稍息片刻再飞。飞时多靠两翅膀平展滑翔。飞龙的胸脯很发达,胸脯肉能占体重的三分之一还多。
飞龙性喜群居,一般多居信在高山或山谷的赤杨和桦林中。它的食物随季节变化,以各种树籽、野果、草籽为主。夏季也食昆虫、嫩树叶。夏天、栖息在树上,每天数次出去觅食。冬天一到,飞龙就在积雪覆盖的灌木丛或草丛下用雪筑起洞穴居住。
飞龙有极高的经济价值,在国际市场上是极受欢迎的热门货。大兴安岭的飞龙,供对外出口。
飞龙,学名榛鸡,是大兴安岭独有的一种森林留鸟。
飞龙肉质雪白细嫩,营养十分丰富,味道鲜美,是世界上罕见的珍馐。在国宴上,飞龙汤很名贵。飞龙汤制作简单,只要将肉切成丝或薄片,下入开水锅,加少许盐即成。飞龙汤清澈见底,不加任何佐料便满室飘香。俗话说:“天上龙肉,地下驴肉”,龙肉就是指飞龙肉。
相传在古时候,地方官员在鄂伦春、达斡尔、女贞族的猎民中大量收掠榛鸡,送到京城给皇帝品尝后,视为珍品,霸为只有皇帝才能享受的美味,特下诏书,赐名“飞龙”。
飞龙一年四季生活在茂密的森林里,属鸟纲松鸡科。体长四十厘米,体重六至九两。头很小,嘴短爪长,脖短,头几乎与肩膀紧挨着。胸脯丰满突出,脊背平直。羽毛呈灰褐色,略带白色斑点。头顶一束盔毛,尾端有黑色条纹,两只毛毛腿。雄鸟颏下有一红圈黑毛,雌鸟喉部呈棕色。飞龙善于奔走,常隐树上,起飞时扑扑作响。每次飞翔不太远,落下后稍息片刻再飞。飞时多靠两翅膀平展滑翔。飞龙的胸脯很发达,胸脯肉能占体重的三分之一还多。
飞龙性喜群居,一般多居信在高山或山谷的赤杨和桦林中。它的食物随季节变化,以各种树籽、野果、草籽为主。夏季也食昆虫、嫩树叶。夏天、栖息在树上,每天数次出去觅食。冬天一到,飞龙就在积雪覆盖的灌木丛或草丛下用雪筑起洞穴居住。
飞龙有极高的经济价值,在国际市场上是极受欢迎的热门货。大兴安岭的飞龙,供对外出口。
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