盐煎肉的做法大全 盐煎肉怎么做最正宗
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-01-25 19:34
- 提问者网友:鐵馬踏冰河
- 2021-01-25 09:51
盐煎肉的做法大全 盐煎肉怎么做最正宗
最佳答案
- 二级知识专家网友:渊鱼
- 2021-01-25 10:24
1.五花肉片去皮切7-8cm左右长,大蒜,青红辣椒切马耳朵,姜蒜末,豆瓣豆豉切碎点备用。
2.铁锅下少许油,烧热后加入肉片,煎出肥油,到肥肉部分半透明,肉片微微内凹,四边卷起,撒入少许盐,翻炒几下。
3.加入豆瓣酱豆豉爆香翻炒,加入青红辣椒继续翻炒,肉片快断生的时候加入大蒜,白糖,鸡精调味,翻炒片刻起锅。
2.铁锅下少许油,烧热后加入肉片,煎出肥油,到肥肉部分半透明,肉片微微内凹,四边卷起,撒入少许盐,翻炒几下。
3.加入豆瓣酱豆豉爆香翻炒,加入青红辣椒继续翻炒,肉片快断生的时候加入大蒜,白糖,鸡精调味,翻炒片刻起锅。
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