学习正宗米饭把子肉的做法。

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你是徐州的还是济南的。

现在学做把子肉，很难有老店愿意出售配方了。基本都是让你定期根据自己的用量去店里购买配好的香料。

不过我知道徐州的孙学明把子肉是出售配方的。他家学把子肉，学完操作后会给香料配方。

你要是徐州的话可以去 下淀路木材市场门口的孙学明把子肉 去看看，或者是打加盟电话：0516-82815588咨询一下。

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