食堂承包需要承包商具有哪些条件?
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-26 01:31
- 提问者网友:刺鸟
- 2021-10-25 13:01
食堂承包需要承包商具有哪些条件?
最佳答案
- 二级知识专家网友:由着我着迷
- 2021-10-25 13:32
食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公si来管理,然后选择餐饮公si所提供的各类菜式就餐。承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式,实地考查管理模式的实施效果。必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公si,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
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