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想煲菌汤不知道能放玉米吗

答案:4  悬赏:10  
解决时间 2021-01-30 03:56
想煲菌汤不知道能放玉米吗
最佳答案
可以

杂菌汤
原料:(如下图)依次为干姬菇、草菇、金针菇、茶树菇,另配几片生
菜或其它青菜叶子
做法:
1、草菇焯一下过凉水,一切二;茶树菇略过油(也可以不过油,更清淡)。
2、水滚后,将所有菇放入水中再煮滚后,用盐调味,最后放入青菜叶即可。

89.玉米笋白菜汤
原料:白菜心、油面筋、玉米笋、黄瓜
做法:
1、黄瓜洗净切斜片;油面筋切块;白菜心剥开。
2、锅里倒入适量水,烧滚,先放入玉米笋煮二、三分钟,再依次放入
白菜心、油面筋、黄瓜片稍煮,最后用盐、蘑菇精调味,即可出锅。
提示:
1、一般用大白菜做其它菜时,把中间最嫩的部分剩下,专门留着做汤,
很鲜。
2、除了玉米笋,其它材料略煮即可,不要时间过长。
全部回答
可以
肯定可以
没必要,菌类本身有甜味,没必要破坏汤的原味
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