DIY南瓜糕
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-07 05:00
- 提问者网友：送舟行
- 2021-10-06 05:55
DIY南瓜糕
最佳答案
- 二级知识专家网友：不如潦草
- 2021-10-06 07:12
米粉300公克 南瓜600公克 香菇6朵 猪绞肉100公克 水900cc
【调 味 料】: 盐1大匙 白胡椒粉1/2大匙 如何做南瓜糕的制作方法：
1.将南瓜洗净，去皮后以刨丝器刨成细丝；香菇洗净后泡软，切丝备用。2.在来米粉放入大碗中，加入400cc水调匀成米浆备用。3.热锅倒入3大匙油，烧热后先放入香菇、猪绞肉以中火炒香，加入南瓜以中火炒2分钟，再加入500cc水与调味料继续焖煮3分钟。4.将作法2分次倒入作法3锅中，以小火拌搅至成糊状，盛入舖上玻璃纸的模型中，装至约八分满，抹平后放入蒸锅中以大火蒸40分钟即成。
【调 味 料】: 盐1大匙 白胡椒粉1/2大匙 如何做南瓜糕的制作方法：
1.将南瓜洗净，去皮后以刨丝器刨成细丝；香菇洗净后泡软，切丝备用。2.在来米粉放入大碗中，加入400cc水调匀成米浆备用。3.热锅倒入3大匙油，烧热后先放入香菇、猪绞肉以中火炒香，加入南瓜以中火炒2分钟，再加入500cc水与调味料继续焖煮3分钟。4.将作法2分次倒入作法3锅中，以小火拌搅至成糊状，盛入舖上玻璃纸的模型中，装至约八分满，抹平后放入蒸锅中以大火蒸40分钟即成。
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