没有油能做什么饭
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-03 19:46
- 提问者网友:别再叽里呱啦
- 2021-10-03 09:16
没有油能做什么饭
最佳答案
- 二级知识专家网友:不想翻身的咸鱼
- 2021-10-03 10:17
你好!
电饭煲巧做什锦饭
原料(3人份):
东北大米300克、猪瘦肉500克、广式香肠300克、香菇100克、胡萝卜100克、玉米100克、黄瓜200克
做法
1.将大米洗净泡10分钟。
2.肉切片依个人口味加调料,入味30分钟。
3.香肠切片。
4.香菇、玉米、胡萝卜、黄瓜切块,入水煮熟。
5.将泡好的米放入电饭煲,按说明加适量水;按加热键开始煮饭。
6.米饭就做好后,打开锅盖,加入猪瘦肉和香肠,再盖上锅盖,继续加热。
7.5-8分钟后,打开锅盖,把香菇、玉米、黄瓜倒入锅中,充分搅拌后即可食用。
电饭煲腊味饭
省去制作砂锅煲仔饭的漫长时间,却并没有损失口感,香糯美味,操作简便,不能不说是一个创造。
用料:
广式腊肠 1根(约100g)
腊肉 1小块(约100g)
四川麻辣肠 1根(约100g)
大米 200g
油 2汤匙(30ml)
盐 1茶匙(5g)
生抽 1汤匙(15ml)
香葱(或大葱的绿色段) 适量
做法:
1.洗净的大米放在电饭煲里,调入油(1汤匙,15ml)、盐拌匀,加入1:1的水。
将广式腊肠、腊肉和四川麻辣肠分别切薄片,整齐地码放在锅里大米的表面,连接电源开始蒸饭。
2.中火加热小煎锅中的油(1汤匙,15ml),至油冒烟沸滚,关火,放香葱段(或大葱的绿色段),拨炒几下出香味,调入生抽。即成调味汁。
饭和肉蒸熟后,将调味汁均匀地淋上,再于表面撒新鲜香葱花即可。
小贴士:
其实每个人对于米饭的软硬程度有不同地要求,所以加入水的量可以适当调整,但应遵守蒸米饭而不是煮粥的基本原则。
如果各种腊味备不齐或另有选择,均可以作适当调整。同样的方法做烧鹅饭、油鸡饭、叉烧饭等都很好吃。
电饭煲巧做什锦饭
原料(3人份):
东北大米300克、猪瘦肉500克、广式香肠300克、香菇100克、胡萝卜100克、玉米100克、黄瓜200克
做法
1.将大米洗净泡10分钟。
2.肉切片依个人口味加调料,入味30分钟。
3.香肠切片。
4.香菇、玉米、胡萝卜、黄瓜切块,入水煮熟。
5.将泡好的米放入电饭煲,按说明加适量水;按加热键开始煮饭。
6.米饭就做好后,打开锅盖,加入猪瘦肉和香肠,再盖上锅盖,继续加热。
7.5-8分钟后,打开锅盖,把香菇、玉米、黄瓜倒入锅中,充分搅拌后即可食用。
电饭煲腊味饭
省去制作砂锅煲仔饭的漫长时间,却并没有损失口感,香糯美味,操作简便,不能不说是一个创造。
用料:
广式腊肠 1根(约100g)
腊肉 1小块(约100g)
四川麻辣肠 1根(约100g)
大米 200g
油 2汤匙(30ml)
盐 1茶匙(5g)
生抽 1汤匙(15ml)
香葱(或大葱的绿色段) 适量
做法:
1.洗净的大米放在电饭煲里,调入油(1汤匙,15ml)、盐拌匀,加入1:1的水。
将广式腊肠、腊肉和四川麻辣肠分别切薄片,整齐地码放在锅里大米的表面,连接电源开始蒸饭。
2.中火加热小煎锅中的油(1汤匙,15ml),至油冒烟沸滚,关火,放香葱段(或大葱的绿色段),拨炒几下出香味,调入生抽。即成调味汁。
饭和肉蒸熟后,将调味汁均匀地淋上,再于表面撒新鲜香葱花即可。
小贴士:
其实每个人对于米饭的软硬程度有不同地要求,所以加入水的量可以适当调整,但应遵守蒸米饭而不是煮粥的基本原则。
如果各种腊味备不齐或另有选择,均可以作适当调整。同样的方法做烧鹅饭、油鸡饭、叉烧饭等都很好吃。
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