很喜欢姜的味道，请问除了姜汁鸡，还能用姜为主食材做些什么菜？
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-13 18:18
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-10-12 20:41
很喜欢姜的味道，请问除了姜汁鸡，还能用姜为主食材做些什么菜？
最佳答案
- 二级知识专家网友：一袍清酒付
- 2021-10-12 21:54
仔姜昂刺鱼 昂刺鱼4条 泡姜100克 蒜泥 干辣椒 葱 做发：将昂刺鱼洗净，把50克油倒入锅里烧热将鱼放入锅中煎直皮干将鱼倒出，然后把干辣椒葱和泡姜依次倒入锅中炒香之后在将鱼方入锅中加入水后烧开调味，加入的水要盖过鱼，再用小火闷直5-6分钟即可！ 不知道能不能吃辣，可适量加入干辣椒，望给分！
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