干冰怎么做的,自己在家能做吗????????
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解决时间 2021-03-09 18:14
- 提问者网友:謫仙
- 2021-03-08 20:53
干冰怎么做的,自己在家能做吗????????
最佳答案
- 二级知识专家网友:枭雄戏美人
- 2021-03-08 21:48
二氧化碳氣體若被加壓、降溫到一定程度,就會形成白色的、像雪一樣的固體,這種固體不經熔化就可直接變成氣體,所以叫“干冰”。 干冰具有很好的致冷作用,如制造冰淇淋。“干冰”還是良好的保鮮劑,魚、肉和其他易腐爛的食物裝船運送幾千里遠,可用“干冰”保鮮這些食品,雞蛋用“干冰”冷凍保鮮幾乎是無限期的,把玫瑰花放在二氧化碳氣體中,花蕾可保持三天不開花。 “干冰”可用于人工降雨,悶熱的夏天遲遲不下雨,就可將裝有“干冰”的炮彈射到烏云密布的天空,不一會兒,瓢潑大雨傾盆而下。這是由于“干冰”氣化吸熱,促使水蒸氣凝結成水滴,造成了人工降雨。co2加壓\降低溫度變成固體的,放到常溫里會升華的,所以舞臺上基本上都是用這個干冰做煙霧的.co2 二氧化碳二氧化碳二氧化碳的固體固體的二氧化碳,俗稱干冰二氧化碳氣體若被加壓、降溫到一定程度,就會形成白色的、像雪一樣的固體,這種固體不經熔化就可直接變成氣體,所以叫“干冰”。 干冰具有很好的致冷作用,如制造冰淇淋。“干冰”還是良好的保鮮劑,魚、肉和其他易腐爛的食物裝船運送幾千里遠,可用“干冰”保鮮這些食品,雞蛋用“干冰”冷凍保鮮幾乎是無限期的,把玫瑰花放在二氧化碳氣體中,花蕾可保持三天不開花。 “干冰”可用于人工降雨,悶熱的夏天遲遲不下雨,就可將裝有“干冰”的炮彈射到烏云密布的天空,不一會兒,瓢潑大雨傾盆而下。這是由于“干冰”氣化吸熱,促使水蒸氣凝結成水滴,造成了人工降雨。6 利用液体二氧化碳生产干冰。干冰仅仅在高压的情况下存在。在通常的环境内,干冰会升华到大气中。在 Phoenix 的双喉管设备中,干冰颗粒与压缩空气分别通过不同的喉管进入设备。干冰及压缩空气最终才在喷嘴中混合。在单喉管设备中,干冰颗粒和压缩空气在单管中就充分混合。二氧化碳固态物俗称干冰,它具有一7 8.5摄氏度的低温,蓄冷是水冰的1.5倍以上。吸收热量后升华成二氧化碳气体,无任何残留,无毒性,无异味。有灭菌作用。1、在航空食品保存中已普遍采用。 2、冰淇淋制作中,如知名品牌哈根达斯等均在使用。加入干冰后,冰淇淋不易融化,而且干冰汽化能产生白色烟雾,十分迷人。 3、高档酒楼在菜肴下面放干冰,产生烟雾景观,提高宴会档次。如制作龙虾等。另外在葡萄酒或饮料中加入干冰,调节到合适的温度,喝起来口感十分纯正,而且杯中烟雾缭绕,十分怡人。不象水冰加入酒中,会被融化的水冲淡酒味。 4、虾、蟹、鱼翅等海产品和鱼肉冷冻贮藏,由于二氧化碳可抑制微生物生长,使其长时间不腐败。在欧、美、日本等国广泛采用。 5、生物实验室活体细胞,微生物标本冷藏运送被国际上相当一部分大学及研究所采用。 6、在纳米粉体制备中,用干冰调制乙烷冷却液做冷冻剂是最好的方法。 7、机械工厂冷套工件,用干冰比用液氮可操作性好。 8、大棚种植定量供C02系统中,采用干冰容易实现定量和慢速施放。
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