醋豆的制作方法和功效

醋豆的制作方法和功效

醋豆的制作方法
1.准备一个空的密封瓶，洗好空干
2.到超市买些黑豆洗干净，炒熟。空干待用+一瓶白醋
3.将洗好的黑豆放进密封瓶里（占瓶1/3）
4.将白醋倒入装有黑豆的密封瓶内（占瓶2/3），完全将黑豆淹没
5.将混合物放置数日，待黑豆发酵膨胀
6.等黑豆完全膨胀后，每餐后吃10粒

醋豆的功效
醋豆所含的磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇，改善肝功能及延缓衰老的作用。它还能促使脂肪分解，达到减肥的目的。

最好是黑豆，用上好的米醋泡，然后晾干后炒熟，每天吃几粒就行。黑豆有补肾的作用，女孩儿吃，可以治疗月经不调，助你强壮腰部。因为强壮的腰部是柔软的腰的前提。