蚝油黄豆的做法，蚝油黄豆怎么做好吃，蚝油黄豆的家常

答案:3 悬赏:0

解决时间 2021-01-09 02:19

提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
2021-01-08 01:56

最佳答案

二级知识专家网友：纵马山川剑自提
2021-01-08 02:03

同事带来了一罐蚝油黄豆，大家一边工作一边有一搭没一搭地吃着，越吃越觉得美味啊！300克一罐的蚝油黄豆被我们一上午就消灭光啦！进口店里的食品就是好吃哈！但是也贵的要命，我琢磨着自己能不能做呢！
没想到吃货的力量这么强大，这大名鼎鼎的蚝油黄豆竟然在我家的厨房里诞生啦！自己做的，想吃多少都管够！几块钱一斤的黄豆，怎么吃都不心疼！(收起)
食材
主料
黄豆
2杯

辅料
蚝油
1大勺
糖
1大勺
步骤

1.黄豆泡一晚上，沥干水，放入一勺白糖

2.放一勺蚝油

3.倒入一饭碗水

4.放入电饭锅，用煮饭键煮干水

5.这是煮好的黄豆

6.放入烤箱，平摊在烤盘上，165度烤20分钟烤20分钟

7.翻动一下，再烤20分钟即可
小贴士
1、煮黄豆的时候，如果电饭锅跳闸了水还没煮干，可以再继续煮一次，我用了两次才把水煮干。
2、如果喜欢硬一点的口感，可以增加烤的时间。

全部回答

1楼网友：轻雾山林
2021-01-08 03:06

材料:蚝油、黄豆、糖、盐、味精
折叠编辑本段做法
1.黄豆提前一夜浸泡
2.完全沥干水分后加入糖，盐和味精拌匀[1]
3.再加入一大勺蚝油拌匀后倒入烤盘，铺平
4.置于180度的烤箱，烘烤28分钟以上，中途要翻下黄豆

2楼网友：轻熟杀无赦
2021-01-08 02:56

1.黄豆提前一夜浸泡
2.完全沥干水分后加入糖，盐和味精拌匀
3.再加入一大勺蚝油拌匀后倒入烤盘，铺平
4.置于180度的烤箱，烘烤28分钟以上，中途要翻下黄豆

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