樱桃在盐水里泡有蛆 还可以吃吗

樱桃在盐水里泡有蛆 还可以吃吗

可以放心食用。那不是蛆虫，而是果蝇的幼虫。　　从某种意义上说，樱桃甜度越高，越容易成为果蝇的目标，泡出虫子的樱桃至少可以证明一点：农药的使用量肯定没有超标或没有使用农药。如果担心樱桃里有虫，可放到淡盐水中清洗后再吃。　　与其他水果内可以看到的食心虫一样，樱桃里发现的果蝇幼虫本身无毒，即使不小心误食了，对人体也没有危害，所以，市民对此并不需要过于担心。而且从另一角度讲，由于幼虫比较敏感，有这样的果蝇幼虫存活，说明水果的农药残留并不超标。　　无论幼虫是在水果生长过程还是储运过程寄生的，果实的表面一定会有所表现，比如幼虫在果实内蛀食，果实表面会出现凹凸不平，果汁外溢，甚至腐烂。另外，不新鲜有伤口的水果也更容易滋生虫害。所以，市民在选购樱桃的时候，要注意挑选新鲜、光泽、完整的果实，发现腐烂有伤口的尽量不要食用。　　“这是果蝇的卵产在樱桃内孵化而成的幼虫。”果蝇一般在樱桃快成熟时将卵产到果肉内，经过几天孵化，就变成了肉眼能看到的小白虫，随后长大就羽化成会飞的果蝇。