鲜银杏果怎样吃

鲜银杏果怎样吃

银杏果一般在国庆节前后才能成熟，你摘那个鲜银杏果恐怕还没长成，呵呵。 　　一般市场上买卖的银杏，都是去过了（第一层）厚厚外种皮的白色银杏核；而你买来的煮汤的白果（银杏），应该是连（第二层）银杏核的白色硬壳也去过了的，所以跟你现在在树上摘的不一样。　　去过外种皮的银杏核，一种吃法是：可以把它像烤带壳的花生那样烤熟，剥掉外壳，去掉苦味（微毒）的芽，再吃。 　　只要先去掉最外一层种皮，再去掉白色外壳（注意去掉里面果肉的芽），吃法上跟你买来煮汤的银杏就一样了。 　　希望这个答案能帮到你。打字不易，如满意，望采纳。