腌韭茄的做法，腌韭茄怎么做好吃，腌韭茄的家常
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-01-21 23:19
- 提问者网友：末路
- 2021-01-21 15:39
腌韭茄的做法，腌韭茄怎么做好吃，腌韭茄的家常
最佳答案
- 二级知识专家网友：怙棘
- 2021-01-21 17:00
主料：
茄子500g
辅料：
油10ml
盐4g
韭菜250g
步骤：
1.备好茄子。
2.备好韭菜。
3.把茄子切块。
4.把韭菜切段，先把韭菜放入盐、油、花椒粉腌好。
5.把锅中的水烧开锅后，把切好的切块放入锅中煮熟。
6.煮熟后沥干水凉凉。
7.等茄子凉凉后把茄子、韭菜混合在一起，拌匀即可。
小贴士
切子不用煮的太熟，8成熟就好了。
茄子500g
辅料：
油10ml
盐4g
韭菜250g
步骤：
1.备好茄子。
2.备好韭菜。
3.把茄子切块。
4.把韭菜切段，先把韭菜放入盐、油、花椒粉腌好。
5.把锅中的水烧开锅后，把切好的切块放入锅中煮熟。
6.煮熟后沥干水凉凉。
7.等茄子凉凉后把茄子、韭菜混合在一起，拌匀即可。
小贴士
切子不用煮的太熟，8成熟就好了。
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