坐月子喝排骨汤该怎么炖好

坐月子喝排骨汤该怎么炖好

推荐一道很不错的料理：牛蒡排骨汤 原料：牛蒡300克，小排骨500克，精盐，味精各适量。 制作1牛蒡用小刀刮去外皮，洗净，切成寸断。2小排骨洗净切块。3净锅内加入适量清水，下小排骨煮沸，撇去浮沫，加入牛蒡，大火煮沸，再改小火炖煮1个小时，调入精盐，味精即可。 功效：补气养血，降火，通乳通气。 爱心叮咛：牛蒡具有祛风热，消肿毒的功效，可用于风毒面肿，头晕，咽喉热肿，齿痛，咳嗽，消渴，疥疮等症。