宁波家常烤牛肉怎么做
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-03-05 19:48
- 提问者网友:骨子里的高雅
- 2021-03-05 06:54
宁波家常烤牛肉怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友:未来江山和你
- 2021-03-05 07:11
主料 2人份
牛肉150克
调料
韩式辣酱1大匙、葱3段、植物油适量、黄酱1大匙、蒜5瓣
烤牛肉步骤1
牛肉切片,不要太薄,大约0.5cm厚,这样比较有嚼头,口感好
步骤2
大酱和辣酱混合均匀后,再把蒜片和葱段与酱料一起搅拌均匀
步骤3
把牛肉和酱料混合,让牛肉充分裹上酱料,然后装入保鲜袋中,放进冰箱冷藏一夜
步骤4
腌好后放入平底锅煎熟就可以了,煎牛肉的整个过程要用小小火,这样烤出来的牛肉会很嫩,而且一定要就着大蒜吃
牛肉150克
调料
韩式辣酱1大匙、葱3段、植物油适量、黄酱1大匙、蒜5瓣
烤牛肉步骤1
牛肉切片,不要太薄,大约0.5cm厚,这样比较有嚼头,口感好
步骤2
大酱和辣酱混合均匀后,再把蒜片和葱段与酱料一起搅拌均匀
步骤3
把牛肉和酱料混合,让牛肉充分裹上酱料,然后装入保鲜袋中,放进冰箱冷藏一夜
步骤4
腌好后放入平底锅煎熟就可以了,煎牛肉的整个过程要用小小火,这样烤出来的牛肉会很嫩,而且一定要就着大蒜吃
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