生西红柿可以吃吗
答案:3 悬赏:60
解决时间 2021-01-17 19:23
- 提问者网友:富士山上尢
- 2021-01-17 15:45
生西红柿可以吃吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:掌灯师
- 2021-01-17 17:02
你指的是没有成熟的、青色的西红柿吧?青西红柿含有龙葵素,碱性大,有一定毒性,生吃这种西红柿会中毒。不过,可以用青西红柿炒菜、做汤。
全部回答
- 1楼网友:动情书生
- 2021-01-17 20:11
可以的,当然首先要清洗干净
- 2楼网友:走死在岁月里
- 2021-01-17 18:34
有好处,每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。而且,早中晚各吃一个西红柿,对于去除黑眼圈有效果。
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