茶叶有保持期吗?

红茶,绿茶,普尔茶等都有保质期吗?几年内有效?

过了一年喝会有害吗?

茶叶现在被国家列入食品种类，要求必须具有保质期。但是，由于目前我国的各茶厂大多是靠品茶的专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别，值多少钱，制定的保质期也未必非常准确。所以“保质期”就成了一个暧昧不清的话题，有的说是一年，有的说是半年，有的就干脆不在包装上标明保质期，直放到茶味尽失为止。

没有关系 只要没有变质 就放心饮用

普洱茶保存时间最长，红茶绿茶即真空包装一年吧

那能有什么害

 从市场上购买回来的茶叶，暂时不用的，必需妥善贮存保管，纵然是纸盒包装的小包装茶以及铁听包装茶，也是如此。由于它们并不是完全密闭的，存放时间长了，仍很容易变质。茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭等特征，故存放时用什么盛器、用什么方法，均有一定的要求。不管接纳哪种方法贮存茶叶，都首先要求包装材料无异味，具有杰出的防潮机能，盛茶器皿以及使用方法上要尽有可能密闭，以削减与空气的接触，存放的处所要干燥、清洁、无异味。家庭贮存茶叶有如下一些方法。

（1）一般贮存法：家庭少量用茶，一般习气用铁制彩色茶听、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器等贮存，其中以选用有双层盖的铁色茶听以及长颈锡瓶为好。用陶瓷盛器贮存茶叶，则以口小肚子大者为宜。在用以上盛器装茶叶时，首先应检查一下器皿是否密闭，并且应将茶叶装实装满，只管即便削减器皿内的空气。这种贮茶方法，虽简单易行，使用起来也较利便，但只合用于短期贮存，通常是几个月，由于它不克不及做到完全密闭。

（2）使用干燥剂贮存：使用干燥剂，可以使茶叶的贮存时间延伸到一年左右。选用干燥剂的品类，可依茶类以及取材利便而定。贮存绿茶，可用块状未潮解的白灰；贮存红茶以及香片，可用干燥的柴炭；有前提者，也可用变色硅胶。 用生白灰生存茶叶时，可先将零星包装茶用薄质牛雨伞纸包好（以几两到半斤成包），捆牢，分层环列于干燥而无味完好的坛子或无锈无味的小口铁筒周围，在坛以及筒中间放一袋或数袋未风化的生白灰，上面再放茶叶数小包，然后用牛雨伞纸、棉花垫堵塞坛或筒口，再盖紧盖子，置于干燥处贮藏。一般1-2个月换一次白灰，只要按时改换白灰，茶叶就不会吸潮变质。柴炭贮茶法，与生白灰法类似，再也不赘述。 变色硅胶干燥剂贮茶法，防潮成效更好。其贮藏方法，与生白灰、柴炭法类同，唯此法成效更好，一般贮存半年后，茶叶仍然保持其新鲜度。变色硅胶未吸潮前是蓝色的，当干燥剂颗粒由蓝色变成半透明桃红时，暗示吸收的水分已到达饱以及状况，此时必需将其取出，放在微火上烘焙或放在阳光下晒，直到恢复本来的色时，便可接续放入使用。

（3）冰箱贮存法：放入冰箱内低温贮存，如温度节制在5℃以下，生存茶叶质量成效较好，一般可保持1年以上茶叶风韵不变。如已为小的听、罐、筒、盒包装，一般密闭性较好，只要外套个干净的塑料袋扎，可直接放入冰箱内贮存。对零星包装茶，可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内，装满装实、盖严，用胶布封口并蜡熔涂封，外面再套上塑料袋扎好，可放入冰箱贮存。

（4）用暖水瓶贮存法：保暖机能杰出的暖水瓶、保温杯都可用来贮存茶叶，其成效杰出，一般可保持茶叶的色香味长达1年。把零星包装茶叶放入新的暖水瓶或保温杯内，要装实装足，只管即便削减瓶内的空气留存有的数量，用软木塞盖紧，外涂白蜡封口。

（5）用食物袋贮存法：用两个新而无味、无孔隙的塑料食物袋，将干燥的茶叶用防潮纸包好后，装入其中一只口袋内，轻轻挤压，只管即便将袋内的空气排出，扎紧袋口然后将封口朝下，再装进另外一只塑料口袋内，排除空气，扎紧袋口即可。这种包装零丁贮存，也能起到一定的保持新鲜成效，如将其装入干燥、无味、密闭的铁筒内贮存，茶叶保持新鲜的成效及持续时间更长更好。 生存茶叶的器皿以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。生存茶叶的器皿要干燥、洁净、不得有异味。盛好的茶叶，宜放在干燥通风处，不克不及放在潮湿、高温、不洁、曝晒的处所。生存茶叶的处所不克不及有樟脑、药品、化妆品、香烟、涤荡用品等有强烈气味的物品。还要注意，不同品类、不同级别的茶叶不克不及混在一起保存。