谁知道怎样用烤箱制作面包

谁知道怎样用烤箱制作面包

你好！很高兴为你解答,有在网上帮你查阅相关资料：
蒜香烤面包   
准备材料：法式面包baguette（或者其他你喜欢的切片面包也可以）、5瓣大蒜garlic、黄油100-200克butter、香菜茉parsley、少许盐slat和辣椒pepper.   

制作方法：   

1.   制作蒜酱。把黄油融化，把大蒜搅汁和香菜茉、盐、辣椒拌在一起。   

2.   切开面包但不要切断，把调好的蒜酱均匀地抹上。   

3.   用锡纸包好抹上蒜酱的面包放入烤箱烘焙10分钟，反个面再烘焙10分钟即可。   

小贴士Tips:   如果家里没有烤箱的朋友，教大家个好办法，一样达到烘焙的效果。把不粘锅烘热（不放油），把面包放在上面慢慢温热，稍有微黄的时候反面，大约一共6分钟即可，味道一样好哦！如果你喜欢吃肉，也可以在里面夹上一些培根或者香肠，或者配番茄、香蕉，都是很美味的。   


编辑词条熏鱼烤面包   
原料：   
4厚片酵母面包，1大瓣蒜，2汤匙纯天然橄榄油，橄榄油作为搭配材料，250克奶酪黄瓜酱，250克熏鲑鱼片，1把紫花南芥，黑胡椒粉。   
制法：   
1、把面包放在烤盘上或者烤架上烘烤。   
2、取出面包后，趁着面包还热时，在面包上刷上大蒜，洒上橄榄油。每～层面包上面都涂上～勺奶酪黄瓜酱。   
3、然后排上一层鲑鱼加紫花南芥。用胡椒粉调味，吃时再洒点橄榄油。   

烤面包盒   
主料：面包片   
辅料：柿子椒、胡萝卜、西兰花、脆皮肠、洋葱、玉米粒   
调料：黄油、沙拉酱   
烹制方法：   
1、将脆皮肠、洋葱、柿子椒、胡萝卜分别切成小丁，坐锅点火倒入水，将西兰花、胡萝卜放入焯一下取出，和切好的蔬菜丁、脆皮肠、玉米粒一起放入碗中，加入沙拉酱拌匀；   
2、取几只大小相同的小碗，底部分别抹上少许黄油，将面包片的四边去掉，切成正方形分别按入碗中，拌好的沙拉分别放在面包中，烤箱预热180度?200度后，放入烤15分钟左右即可。   
特点：美味可口，浓香四溢。   

天天提示：将面包片的四边切掉，防止在烤箱中受热不均匀烤糊。

以上，希望可以帮到你的忙，谢谢，希望对你有帮助。

用烤箱烤面包方法 1，温水加蜂蜜，加酵母（按说明用量），拌匀，静置15分钟。    2，面粉加酵母水，揉成面团，醒发2小时，发至原体积2倍大。    3，做成想要的面包型状，醒发1。5小时，刷上蛋液。    4，烤箱予热至220度，烘烤35分钟

1、将材料放入盆中，拌匀，在面粉中刨一个坑，倒入水和蛋液搅拌成团，揉到面团光滑，加入切 　　2、成小块的黄油揉到扩展阶段盖上保鲜膜进行基础发酵约60分钟 　　3、发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍 　　4、将面团取出来分成6等分，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟 　　5、用两手将面团揉搓成从大到小的棒状 　　6、用擀面杖擀成三角形状，约30厘米长 　　7、从大的一头开始轻轻的卷起 　　8、卷完后，末端向下放入烤盘，盖上保鲜膜再次发酵约30分钟 　　9、当体积变为1.5到2倍时，拿出来表面均匀的刷上蛋液。将烤箱预热200°约烤13分钟左右。