黑木耳炒芹菜如何制作？

黑木耳炒芹菜如何制作？

制作黑木耳炒芹菜的原材料有：芹菜200克，黑木耳（水发）310克，杜仲、大葱各10克，大蒜 (白皮）15克，姜、精盐各4克，食用油30克。制作方法：将杜仲烘干碾成细粉；黑木耳清水泡发，去蒂根；芹菜洗净 后切成段；姜切成片；葱切段；蒜去皮，切片。将炒锅置大火上烧热，加 入食用油，待油烧至六成热时，放入姜片、葱段、蒜片爆香，随即放入芹菜、 黑木耳、精盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。功效：补肝肾，降血压。适用于阴阳两廁型高血压患者食用。