猪肉皮有什么营养价值呢？
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-11-06 03:25
- 提问者网友：树红树绿
- 2021-11-05 06:20
猪肉皮有什么营养价值呢？
最佳答案
- 二级知识专家网友：酒醒三更
- 2021-11-05 07:30
肉皮（包括猪蹄、猪尾）含蛋白质26.4%，是猪肉的2.5倍，而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白，其含量可与熊掌媲美
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