清酒属于白酒吗
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-01-08 18:35
- 提问者网友:温柔港
- 2021-01-08 06:40
清酒属于白酒吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:千夜
- 2021-01-08 07:39
清酒不是清香型白酒,清酒与清香型白酒的工艺相差很多。
清酒属于发酵酒,比如日本清酒;清香型白酒属于蒸馏酒,比如汾酒。
清酒是用大米、小米、糯米等,加入曲药发酵成酒的,不用蒸馏。清香型白酒是用大曲、麸曲等发酵高粱等原料后蒸馏成酒的。
清酒属于发酵酒,比如日本清酒;清香型白酒属于蒸馏酒,比如汾酒。
清酒是用大米、小米、糯米等,加入曲药发酵成酒的,不用蒸馏。清香型白酒是用大曲、麸曲等发酵高粱等原料后蒸馏成酒的。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯