肉馅饺子怎么调馅简单

肉馅饺子怎么调馅简单

4个人要两斤肉，葱花，盐，花椒粉，酱油。把肉剁碎，家近调料酱油先放，如果感觉有点糨在加酱油，盐是最后放的。到时候适量即可。煮：水开了，饺子下锅，水在开饺子浮起，加点凉水，水在开，饺子出锅。蒸：饺子大一点，就和蒸馒头、包子什么的是一样的。。要多少皮。先豁馅，看看馅有多少，多少馅就和多少面。饺子皮看这切。一般饺子皮的大小是比矿泉水瓶盖小点的。