野菜酸料怎么做
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-02-15 05:24
- 提问者网友:眉目添风霜
- 2021-02-14 06:02
野菜酸料怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友:杯酒困英雄
- 2021-02-14 06:15
材料
主料:野菜100g ,鱼片200g
辅料:料酒,鸡精,油,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,八角,枸杞子(适量)
做法
1.鱼片准备好待用。
2.野菜准备好待用。
3.葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角备好待用。
4.上油锅,下干辣椒、花椒、八角,炸出香味来,然后捞出弃之。
5.再下葱姜蒜炒出香味。
6.再放入野菜翻炒。
7.放入料酒。
8.兑入适量清水。
9.放入适量鸡精。
10.烧开。
11.放入鱼片。
12.放入枸杞子。
13.小火慢炖7-8分钟
14.出锅上桌
主料:野菜100g ,鱼片200g
辅料:料酒,鸡精,油,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,八角,枸杞子(适量)
做法
1.鱼片准备好待用。
2.野菜准备好待用。
3.葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角备好待用。
4.上油锅,下干辣椒、花椒、八角,炸出香味来,然后捞出弃之。
5.再下葱姜蒜炒出香味。
6.再放入野菜翻炒。
7.放入料酒。
8.兑入适量清水。
9.放入适量鸡精。
10.烧开。
11.放入鱼片。
12.放入枸杞子。
13.小火慢炖7-8分钟
14.出锅上桌
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