卤味增香膏可以上色吗
答案:5 悬赏:0
解决时间 2021-02-13 13:02
- 提问者网友:若相守£卟离
- 2021-02-12 16:33
卤味增香膏可以上色吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:ー何必说爱
- 2021-02-12 17:03
不能只是一种调味剂,不能上色。望采纳
全部回答
- 1楼网友:糜废丧逼
- 2021-02-12 22:05
你说呢
- 2楼网友:迷人小乖乖
- 2021-02-12 20:52
基本没有太大作用,加多了感觉有一种烟熏或是糊味
- 3楼网友:深街酒徒
- 2021-02-12 19:23
无毒,长时间吃对身体有害。
卤味增香膏主要适用于肉类和其它制品的卤制,用于卤水的制作,同时也可应用于烧、焖等菜肴的制作。本品含丰富的香辛料,添加在卤水中可使成品色泽鲜亮、香气浓郁、留香持久。成菜时肉感丰富、回味悠长。
用法用量:
卤制品:将本品和卤水混合,加入代加工的的原料卤制即可。
烧、焖制品:在菜品烹饪过程中加入本品和其它配料混合至完全吸收入味即可。添加量为1%—3%,酌量添加。
- 4楼网友:情战辞言
- 2021-02-12 18:38
我是干这一行的,对人健康有害的,以后人家就不买了,买你一次两次还行,顾客不是傻瓜这个东西不能用
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