怎样煮糖心鸡蛋啊
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-02-17 10:06
- 提问者网友:人生佛魔见
- 2021-02-16 23:06
怎样煮糖心鸡蛋啊
最佳答案
- 二级知识专家网友:枭雄戏美人
- 2021-02-16 23:39
98%成功的溏心水煮蛋攻略的做法
蛋放锅里,冷水放锅里。【补充一条:水一定要没过鸡蛋!!!这样成功率高!!】中火煮至沸腾。
沸腾后,再煮30秒左右。(根据蛋的大小而定。)
盖上锅盖。转大火。倒数,5,4,3,2,1,关火
闷1~2分钟。(注意不要移开炉子,移开炉子的时间再加长。)然后,移开炉子
倒掉热水,冲入冷水。再倒掉冷水,倒入冷白开水(冰的更好)。在冷白开水中剥蛋壳。可以吃了
蛋放锅里,冷水放锅里。【补充一条:水一定要没过鸡蛋!!!这样成功率高!!】中火煮至沸腾。
沸腾后,再煮30秒左右。(根据蛋的大小而定。)
盖上锅盖。转大火。倒数,5,4,3,2,1,关火
闷1~2分钟。(注意不要移开炉子,移开炉子的时间再加长。)然后,移开炉子
倒掉热水,冲入冷水。再倒掉冷水,倒入冷白开水(冰的更好)。在冷白开水中剥蛋壳。可以吃了
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