用微波炉加热食物有什么问题吗？

用微波炉加热食物有什么问题吗？

微波过的牛奶、水果、麦片，会将其中的氨基酸转化为致癌物。蔬菜微波后，会将植物生物碱(Plant   Alkaloids)转化成致癌物。它破坏脑组织。脑的传播是*磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。微波炉食物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。微波炉食物的副产品，是长期而永久性的残存于人体内。微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。

我暂时保留我的看法！

其一：以微波炉烹煮或加热食物，会破坏食物营养，使到食物的营养大大减少，因为电磁波辐射改变和破坏了食物的分子结构。    有报告指出，微波食品的营养价值减少了60％至90％，包括矿物质和生化酶，维生素B、C和E，甚至连蛋白质的营养成分也减少了。    其二：会产生致癌物质：微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。因为食物中的脯氨酸(氨基酸的一种)受到微波辐射后变成烃基脯氨酸，是一种致癌物质。