蓝莓怎么吃最有营养
答案:4 悬赏:40
解决时间 2021-10-02 08:53
- 提问者网友:遮云壑
- 2021-10-01 18:19
蓝莓怎么吃最有营养
最佳答案
- 二级知识专家网友:深街酒徒
- 2021-10-01 19:39
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一、直接生吃。野生的蓝莓没有被喷洒过农药,比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟,其间用手轻轻搅动几回,再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。二、如果觉得上述方法不是太卫生,你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟,再用清水冲洗可以直接生吃。三、放冰糖吃法:新鲜的野生蓝莓有的发酸,为消除这种酸酸感觉,你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖以你的喜好或多或少,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃,口感冰凉清爽,酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。四、将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用:取野生蓝莓3-5茶匙,加酸奶1杯加适量凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯。功效:蓝莓,护眼之宝,也是“黄金浆果”。蓝莓的果实中含有丰富的花色苷(花青素),而且其所含的花青素、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的,尤其是由 16 种生物类黄酮组成的花青素,有比一般植物花青素更优越的生理活性。花青素主要有抗生素作用、抗自由基作用、抗视力退化及抗动脉硬化和血栓形成的作用。
一、直接生吃。野生的蓝莓没有被喷洒过农药,比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟,其间用手轻轻搅动几回,再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。二、如果觉得上述方法不是太卫生,你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟,再用清水冲洗可以直接生吃。三、放冰糖吃法:新鲜的野生蓝莓有的发酸,为消除这种酸酸感觉,你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖以你的喜好或多或少,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃,口感冰凉清爽,酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。四、将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用:取野生蓝莓3-5茶匙,加酸奶1杯加适量凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯。功效:蓝莓,护眼之宝,也是“黄金浆果”。蓝莓的果实中含有丰富的花色苷(花青素),而且其所含的花青素、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的,尤其是由 16 种生物类黄酮组成的花青素,有比一般植物花青素更优越的生理活性。花青素主要有抗生素作用、抗自由基作用、抗视力退化及抗动脉硬化和血栓形成的作用。
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- 1楼网友:一袍清酒付
- 2021-10-01 22:53
蓝莓含有一种大脑活性剂,可对抗癌症,促进心脏健康与免疫系统健康。蓝莓还富含抗氧化剂,可以帮助人体预防癌症、糖尿病及与年龄有关的记忆力衰退,因此蓝莓也有“大脑莓果”之称。研究显示,蓝莓含有大量的纤维、维生素a和c,有益心血管健康。营养师建议:每日摄取1杯新鲜的蓝莓或1/2杯冷冻或干燥的蓝莓,对身体健康都很有帮助。紫色葡萄、葡萄干、草莓也都具有类似功效。营养食物搭配——蓝莓酸奶:在1杯酸奶中加入罐头蓝莓果粒即可食用。
- 2楼网友:第四晚心情
- 2021-10-01 21:53
直接吃就可以了
蓝莓中含有的多种维生素、钙、锌、铁、氨基酸蓝莓、铜都是非常丰富的,这些物质也都是人体所必须的营养物质。
经常吃蓝莓对于多种病症都有一定的辅助治疗的作用,蓝莓具有防止脑神经老化、软化血管、增强人体的免疫力等多种的功效,吃蓝莓还具有一定的抗癌的作用,从此就可以看来吃蓝莓的好处非常多。
女性朋友更应该多吃一些蓝莓,因为蓝莓中含有的大量的花青素对于皮肤来说是一种非常好的物质,这种花青素有助于防止皮肤产生皱纹。花青素的抗氧化功能非常强,可以让皮肤变得更加有弹性、有光泽,让人们看起来容光焕发越来越美丽。
蓝莓中含有的花青素对于眼睛来说也是非常多的,这种花青素可以促进视网膜上视红色素的再合成,可以减少眼皮的疲劳,经常吃还可以提高眼睛的夜间视力,所以说多吃一些蓝莓的好处是非常多的。
蓝莓可以驱除眼睛疲劳让眼睛继续工作,蓝莓不仅含有维生素A,其主要成分是花青素,可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,让眼睛绽放活力光彩!其实蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。
蓝莓中含有的多种维生素、钙、锌、铁、氨基酸蓝莓、铜都是非常丰富的,这些物质也都是人体所必须的营养物质。
经常吃蓝莓对于多种病症都有一定的辅助治疗的作用,蓝莓具有防止脑神经老化、软化血管、增强人体的免疫力等多种的功效,吃蓝莓还具有一定的抗癌的作用,从此就可以看来吃蓝莓的好处非常多。
女性朋友更应该多吃一些蓝莓,因为蓝莓中含有的大量的花青素对于皮肤来说是一种非常好的物质,这种花青素有助于防止皮肤产生皱纹。花青素的抗氧化功能非常强,可以让皮肤变得更加有弹性、有光泽,让人们看起来容光焕发越来越美丽。
蓝莓中含有的花青素对于眼睛来说也是非常多的,这种花青素可以促进视网膜上视红色素的再合成,可以减少眼皮的疲劳,经常吃还可以提高眼睛的夜间视力,所以说多吃一些蓝莓的好处是非常多的。
蓝莓可以驱除眼睛疲劳让眼睛继续工作,蓝莓不仅含有维生素A,其主要成分是花青素,可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,让眼睛绽放活力光彩!其实蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。
- 3楼网友:逃夭
- 2021-10-01 20:31
您好,我是优宅尚品的设计师,很高兴回答您的问题。
蓝莓直接吃就可以,但如果蓝莓太多不好保鲜。推荐你一个保鲜的方式:蓝莓洗净控水后放入干净的容器里,倒上低度(38°)酒,泡出来的蓝莓酒连果肉带酒都可以吃喝掉,而且存放时间较长。不能用高度酒的原因是高度酒会杀灭掉蓝莓里的某些VC等多重元素。另外可以在食品料理机里将蓝莓做成蓝莓酱,随后加冰糖或者蜂蜜腌制,即可做成自制的蓝莓酱,早餐抹到面包片上吃,看得见摸得着,营养就健康。 希望我的回答对您有所帮助。
蓝莓直接吃就可以,但如果蓝莓太多不好保鲜。推荐你一个保鲜的方式:蓝莓洗净控水后放入干净的容器里,倒上低度(38°)酒,泡出来的蓝莓酒连果肉带酒都可以吃喝掉,而且存放时间较长。不能用高度酒的原因是高度酒会杀灭掉蓝莓里的某些VC等多重元素。另外可以在食品料理机里将蓝莓做成蓝莓酱,随后加冰糖或者蜂蜜腌制,即可做成自制的蓝莓酱,早餐抹到面包片上吃,看得见摸得着,营养就健康。 希望我的回答对您有所帮助。
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