公鸡可以和冰糖一起炖吗
答案:4 悬赏:80
解决时间 2021-02-18 08:01
- 提问者网友:泪姬迷茫
- 2021-02-17 13:37
公鸡可以和冰糖一起炖吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:滚出爷的世界
- 2021-02-17 14:52
问题分析:蜂蜜冰糖炖鸡属于甜品,一般有润肠通便的作用。意见建议:鸡汤营养丰富,适合病人恢复体力,改善口味,但不适合糖尿病人。
全部回答
- 1楼网友:不服输的倔强
- 2021-02-17 16:04
应该不能吧……
- 2楼网友:孤伤未赏
- 2021-02-17 15:45
可以
- 3楼网友:茫然不知崩溃
- 2021-02-17 15:21
材料
鲜鸡一只,土豆四个,皮带面,青红辣椒各一个,葱姜蒜若干,花椒一把,八角,香叶,桂皮适量,朝天椒一把,生抽酱油,砂糖,盐
做法
第一步,把鸡切寸方块,别太小了,放在盆里,用生抽、盐、料酒入味15分钟,配菜洗切干净
第二步,多放点儿油,下花椒,把花椒炸透。
第三步,倒入鸡块,葱姜蒜,八角、桂皮、香叶、朝天椒。翻炒几分钟,倒酱油和水,水一定要没过鸡块。
第四步,加砂糖,盐,料酒
第五步,开始焖15分钟。(因鸡的老嫩程度各异)
第六步,倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止。
第七步,倒入青辣椒红辣椒。起上色作用。
第八步,略微翻炒后,可以出锅了!装盘吧
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