五谷包子的做法
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-03-27 15:10
- 提问者网友：書生途
- 2021-03-26 16:37
五谷包子的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：一叶十三刺
- 2021-03-26 17:10
用五谷按一定的比例磨成粉，兑入水和老面酵头活成的稀面糊，揉成三光状态的面团，醒发后滚圆、分割、擀皮，加入素馅包成包子。因为其中涉嫌商业机密，所以只能给你说到这儿了，
全部回答
- 1楼网友：上分大魔王
- 2021-03-26 17:38
材料五谷杂粮（粗粮）面粉300克，酵母4克，水适量，青菜馅做法1、粗粮面粉、温热的酵母水混合，揉成湿润面面，放入温暖地方发酵。2、发酵结束，分成若干份小面团。3、一个个面团包入青菜馅。4、放入锅中蒸即可。
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