问问各位电饼铛可以烤羊肉串吗
答案:3 悬赏:10
解决时间 2021-10-31 01:23
- 提问者网友:爱了却不能说
- 2021-10-30 18:21
问问各位电饼铛可以烤羊肉串吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:往事埋风中
- 2021-10-30 19:41
1.成包的羊肉串.已经加了适量的盐,辣椒粉,香辛料腌制好的
2.电饼铛中刷匀花生油.
3.放进羊肉串.
4.在羊肉串表面也刷上油.盖上电饼铛盖.
5.一分钟后翻个.
6.苦菊铺在盘中
7.烤好的羊肉串.
8.吃时可以用苦菊叶包着羊肉吃.这样吃起来不会腻
希望能帮到你,
以上价格来源于网络,仅供参考,具体价格以购买时为准
2.电饼铛中刷匀花生油.
3.放进羊肉串.
4.在羊肉串表面也刷上油.盖上电饼铛盖.
5.一分钟后翻个.
6.苦菊铺在盘中
7.烤好的羊肉串.
8.吃时可以用苦菊叶包着羊肉吃.这样吃起来不会腻
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全部回答
- 1楼网友:鱼忧
- 2021-10-30 21:01
电饼铛版羊肉串
主料
羊前腿肉500g
辅料
玉米油适量、盐适量、孜然粉适量、姜适量、辣椒粉适量、红葱适量、鸡蛋1个
步骤:
1.首先将500克羊前腿肉洗干净控干水分。
2.切成大块儿。
3.准备好红葱、姜、鸡蛋、孜然粉、辣椒粉、盐。
4.鸡蛋将黄和清分开取蛋清留用,红葱和姜都切丝。
5.将羊肉和红葱丝姜丝蛋清放入盆里。
6.加入二勺盐。
7.再加点孜然粉搅拌均匀,腌制30分钟。
8.腌制好的羊肉去掉红葱丝和姜丝然后穿在竹签子上。
9.电饼铛预热好以后在下盘上用硅胶刷子抹点油
10.将羊肉串摆在下盘内,然后 用刷子在羊肉串的表面再刷点油。
11.盖盖子选烤肉档,时间到了以后在羊肉串上再撒点辣椒粉。
12.最后再撒点孜然粉就可以拣出来开吃了。
- 2楼网友:杯酒困英雄
- 2021-10-30 20:40
步骤
1.羊肉切成手指头大小的粒状!烤羊肉串的肉应该选择后腿肉或腩肉,这样的羊肉串烤出来很香,肥瘦也适合
2.准备适量的蒜加入切好的羊肉粒中,如果有洋葱,最好再切点洋葱,把姜切成片加入切好的羊肉粒中
3.把少许小茴香放入切好的羊肉粒中,加入孜然粉在羊肉串中,这个一点要加,用来提羊肉的香味的
4.加入适量的盐和油,拦匀,大约腌两小时到三小时左右,腌好的羊肉用竹签串好
5.加热电饼铛,把了的羊肉串放上去烤,烤羊肉的时候,就可以准备辣椒粉,倒一些在盘子里
6.羊肉串烤好的时候,拿出来,洒上这个烧烤料,然后再放到电饼铛上烤三十秒左右,香喷喷的羊肉串就烤好啦!!
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