"小海鲜"胆固醇含量比较高吗？

"小海鲜"胆固醇含量比较高吗？

胆固醇高一般是指鳞脂外质的海鲜，如一楼说的鱿鱼、鳗等。
你所指的贝类一般不会跟胆固醇搭上，除非像膏多的蝤蠓、大闸蟹类。不过，牡蛎应该也胆固醇高的。
螺么不是胆固醇问题，而是细菌相对较多问题。
血3高的人本来就应该多吃大蒜等降脂，恰好吃海鲜调料也多些蒜的话有杀菌作用，一举两得。
胆切除的人应该不要爆饮爆食增加负担分解即可。

对 很高最高的是鱿鱼
少吃点没关系

海鲜的种类很多，包括鱼类、虾类、蟹类、螺贝类、头足类(章鱼、鱿鱼)等。其所含的胆固醇含量差别很大，比如海鱼类的胆固醇含量比较低，不饱和脂肪酸的含量则非常丰富，而不饱和脂肪酸有降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇(也就是坏的胆固醇)，减少心血管疾病的作用。因此海鱼可以适当多吃一点。
而虾、蟹、螺贝类、头足类海鲜中胆固醇含量比较高，尤其是鱿鱼、八爪鱼等，应尽量少吃。
需要强调的是，海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时除去这两部分，可以减少胆固醇的摄入。

螺贝类胆固醇非常低,软体类非常高
最高鱿鱼,章鱼
吃此类海鲜后多吃生蒜米和猕猴桃有助降低胆固醇(别相信吃海鲜后不能吃水果的说法)
切胆的那个问题我不懂

高，但是你可以适量的吃，什么东西不是一下子吃一斤撑得慌，你买一两盒麻歪嘴小海鲜试试。