腊猪大肠怎么做好吃
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-01-23 20:44
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-01-23 01:44
腊猪大肠怎么做好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：深街酒徒
- 2021-01-23 02:37
香葱辣炒猪大肠 原料： 香葱100克、猪大肠250克、红椒1只、生姜一块，蒜10克,花生油20克、干辣椒粉5克、盐10克、味精8克、蚝油5克、白糖3克、胡椒粉少许、绍酒5克、麻油5克。 做法： 1、香葱切段，腊猪大肠洗净，腻味猪大肠切丝线，红椒切条，姜切丝，蒜切末。 2、烧锅下油，放入姜丝、蒜末煸锅，下大肠、红椒、盐、蚝油、攒入绍酒炒至入味，呈金黄色，再放入干辣椒粉。 3、然后调入味精、白糖，淋入麻油煸炒数次，出锅入碟即可。
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