米皮和面皮的区别
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-13 13:20
- 提问者网友：辞取
- 2021-10-12 13:21
米皮和面皮的区别
最佳答案
- 二级知识专家网友：狂恋
- 2021-10-12 14:40
其实两者是一样的汉中的米皮也叫面皮,有悠久的历史。汉中凉皮主要是香在辣椒中的调料上，尤其是在辣椒油的制作上下功夫。辣椒油是凉皮(粉皮)调料中最关键的，好吃不好吃最主要取决于辣椒中的调料. 汉中的面皮有悠久的历史。汉中凉皮主要是香在辣椒中的调料上，尤其是在辣油的制作上下功夫。好吃不好吃最主要取决于辣椒中的调料.
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