生吃鸭胆有好处吗
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-11 01:11
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-10-10 04:59
生吃鸭胆有好处吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：等灯
- 2021-10-10 06:03
胆汁的组成有胆色素、胆酸、胆固醇、卵磷脂及其它磷脂、脂肪和矿物质。正常生理条件下，动物胆汁在其体内具有促进脂肪酸的吸收，增强脂肪酸活性以及促进脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）吸收等生理功能。传统中医理论认为，动物胆味苦，性寒，具有清热解毒、消炎、镇咳等功效。研究表明，动物胆含有多种药理活性物质，如胆红素、猪去氧胆酸、鹅去氧胆酸等 但最不宜生吃,
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