枣子和枸杞蒸来吃有什么好处

枣子和枸杞蒸来吃有什么好处

红枣味甘，性平，功能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经。和百药，久服轻身延年。“神农本草”，“本草纲目”记载：“枣有健脾养胃，易血壮神，滋怡润颜之功效。”
　　科学分析：红枣富含蛋白质，糖类，多种氨基酸及钙.磷.铁.钾.钠.镁等多种微量元素。其中所含维C，维P居百果之冠，是苹果.葡萄的70-100倍，是梨的140倍。“享有天然维生素丸”之赞。现代药理研究证明：红枣含有大量享有“身命第二信使”美誉的环磷酸腺苷，他能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量，这样肌肤就会变得光滑细腻有弹性。
　　枸杞有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精的功效。能抗脂肪肝，拟胆碱样。
　　如果是70%以上的浓度不适宜大量长时间服用，会导致上火。但浓度在40%以下且枸杞红枣的搭配比例适当的话是没有问题的，可以当做饮品长期服用。市场现在卖的红枣枸杞汁饮料就是按照科学搭配比例生产的，应该说红枣枸杞汁饮料是现代健康消费需求的新一代饮品。标志着健康.活力与激情，将消费者物质与精神需求进行了完美结合。