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重庆火锅炒底料花椒什么时间下锅

答案:2  悬赏:10  
解决时间 2021-03-12 01:40
重庆火锅炒底料花椒什么时间下锅
最佳答案
没用水处理的炒好料下锅,处理过的在辣椒炒了25-30分钟后下锅
全部回答
根据口味不同,辣椒,花椒等的比例是不一样的, 为啥不直接用炒好的料呢,比例和口味什么的,全部都是非常严格的。 如果自己炒料的话,请炒料师傅,买原料什么的也是很大的一笔费用。 仅供参考
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