姜油汁的做法是怎样的？
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-27 22:22
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-10-26 23:51
姜油汁的做法是怎样的？
最佳答案
- 二级知识专家网友：玩世
- 2021-10-27 00:20
制作姜油汁的原料有：姜100克，姜汁醋25克，白糖、味精、酱油香油、色拉油各适量。制作方法：1.姜洗净剁成末。2.炒锅注油烧热，下入姜末炸香。3.加入酱油、姜汁醋、白糖烧开搅匀，停火后撒入味精，滴入香油拌匀即可。特点：姜味浓郁，咸鲜酸甜，清爽解腻，一般用于拌凉菜。
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