花生莲藕玉米香菇红枣能和猪脚一起炖吗
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-03-17 20:39
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-03-17 03:18
花生莲藕玉米香菇红枣能和猪脚一起炖吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：躲不过心动
- 2021-03-17 04:51
猪脚中含有丰富的胶原蛋白， 猪脚中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老等功效;莲藕可以消瘀凉血、清烦热、止呕渴；还能健脾、开胃、益血、生肌、止泻等功效。和花生、莲藕、玉米、香菇混在一起可能煲出清甜可口的一锅老火汤。一、食材：猪脚500g、莲藕200g、花生20g、玉米250g、红枣10g二、步骤：1.猪脚洗净切块2.锅内烧开水把猪脚飞水3.莲藕洗净刮皮、把莲藕切成小块4.玉米洗净切成小块5.花生剥壳、红枣洗净6.把猪脚莲藕花生玉米放进锅内大火烧开7.盖上锅盖改小火慢2小时，最后15分钟放红枣煮。8.下调味料即可
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