斑鸠怎么做

斑鸠怎么做

香烤斑鸠1.斑鸠放入清水中浸泡30分钟。2.从腹部将斑鸠抛开，背部不要切开。3.放入盆中加入所有的调料充分的拌匀。4.放入保鲜盒中。5.盖盖放入冰箱中腌制2个小时以上。6.取一张锡纸，放上一只斑鸠，在斑鸠的腹部塞上适量的葱姜。7.将斑鸠包起来。8.烤箱220度预热5分钟。9.放入斑鸠中层。10.200度上下火烤30分钟，再220度烤5分钟即可。11.烤好的斑鸠配美酒。排骨炖野斑鸠1.准备好食材2.斑鸠去杂质，与排骨洗净，放入小汤锅焯一下3.捞出4.用清水漂净5.取炖之宝，加适量清水，放入斑鸠与排骨6.加姜片、葱白7.加点料酒8.盖上锅盖炖5—6个钟头9.加点盐，吃时撇去浮油即可清蒸野斑鸠1.斑鸠去杂质，用清水浸泡30分钟取血水2.取小汤锅，斑鸠放入冷水焯开3分钟3.取出，漂净4.炖之宝加适量清水，放入斑鸠5.加姜，葱6.加点料酒7.盖上锅盖炖5--6个钟头8.加点盐即可。