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豇豆角怎么做咸菜好吃

答案:1  悬赏:30  
解决时间 2021-04-22 19:13
豇豆角怎么做咸菜好吃
最佳答案
菜谱简介腌渍时间:15天材料豇豆600公克,花椒适量,盐1/2大匙,米酒1大匙做法1.把豇豆洗净、沥干水分,放入调理盆中撒上盐(份量外)拌匀,腌约30分钟。2.取一锅,加入水、花椒煮滚,再加入所有调味料调匀待凉,备用。3.把作法1的豇豆放入罐中,再倒入作法2的腌汁,密封盖子放约15天即可。
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