龙头鱼要怎么做好吃
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-26 05:49
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-10-25 07:02
龙头鱼要怎么做好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：孤老序
- 2021-10-25 07:54
红烧龙头鱼，鱼肉味道鲜美。水鱼一斤香菜适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量味精适量白糖适量盐适量料酒适量酱油1.准备一斤龙头鱼，蒜几瓣，葱一根，香菜几根，辣椒适量，胡椒粉适量2.葱蒜辣椒切丁，姜切丝，葱花香菜备用，龙头鱼切断，整条鱼可以不切断连着，煮时不会散了3.锅加热，下油，下姜丝下辣椒煸香，再下葱蒜4.再下入龙头鱼不用翻炒，加盖中火烧会5.开盖加入料酒提香，加入酱油提色，下点白糖，鱼加点糖味道更鲜甜点，不要太多6.出锅前加入味精，盐适量，撒上葱花跟香菜，胡椒粉，装盘即可7.好了，很简单的红烧鱼哦
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