芋头的营养价值

芋头的营养价值

芋营养价值高块茎淀粉含量达70%既粮食做蔬菜幼皆宜滋补品秋补素食宝芋富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维素C、维素B1、维素B2、皂角甙等种祖医认芋性甘、辛、平入肠、胃具益胃、宽肠、通便散结、补益肝肾、添精益髓等功效辅助治疗便干结、甲状腺肿、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症定作用应注意能擦、敷健康皮肤否则引起皮炎旦发 用姜汁轻轻擦洗即
芋做甚咸甜千变万化著名莫于潮州芋泥
做芋泥简直门艺术做觉家妈妈所美味都自母亲手家厨艺高问题容置疑争辩即打手
家芋泥做麻烦其实简单极点:买芋蒸约取切厚片右手四菜刀刀身放芋片左手刀身用力压拖芋变粉状加糖炒即芋泥
炒间久我答种问题全靠经验看着熟熟失败两定
普通芋泥白金瓜芋泥前者白剥皮放糖水煮熟放芋泥面所谓金瓜芋泥芋搓泥放边熟用金瓜削皮、切口选蒂者盖放入芋泥即
要吃贵做燕窝芋泥用述做芋泥放进玻璃煲另煮糖水燕窝加进玻璃煲芋泥质浓溶化看两层面白面紫煞美丽
要吃便宜用白木耳代替燕窝同吃相信营养差少
做芋泥吃啦没猪油嘛
其:
1.止痒:倒点醋手搓搓再削皮芋伤手部未愈伤口使用
削皮芋碰水再接触皮肤更痒所芋用先洗净皮并保持手部干燥减少痒发
接触皮肤发痒涂抹姜或火烘烤片刻或浸泡醋水都止痒
2.挑选:体型匀称拿起重量轻表示水份少;切肉质细白表示质松品并注意外型要烂点否则切定腐败处外观察芋切口切口汁液呈现粉质肉质香Q口;呈现液态状肉质没蓬松
3.调味:芋种脾气固执植物「油盐进」烹煮没烧透前切记能调味否则管先加盐或加糖都使芋早吸收调味料易酥软甚至更坚硬呢
4芋食用煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均见做芋煮熟或蒸熟蘸糖吃;芋烧肉或芋切丁块与玉米掺起煮粥应该注意芋含较淀粉能食食滞气弊食微毒