金针菇培根卷如何做呀?

金针菇培根卷如何做呀?

这个很简单的!1 先把金针磨去根，用开水烫5秒左右马上捞起放入凉水中过凉，控净水分。(因为菌类食品不过水吃起来总有怪怪的味道)2 将买好的培根切两半卷入金针磨，卷好后用牙签在培根接口处固定住。3 准备煎锅少放底油，培根在煎制的过程中会本身会出油。4 培根的四周变成暗红色就可以装盘了。(不用放任何调料)5 本人建议在食用之前配上一些番茄酱之类的在食用，果酱可以抵消油腻味道还很好合适试一试。