细菌在什么温度最容易滋生？

细菌在什么温度最容易滋生？

温度能够影响细菌的细胞器和酶的活性,从而影响细菌的繁殖
当温度低于最适温度时,温度升高,细菌繁殖加快,温度减低,细菌繁殖变慢
当温度高于最适温度时,温度升高,细菌繁殖变慢,温度减低,细菌繁殖加快
各种细菌的最适生长温度范围
微生物 生长温度范围(℃）
最低 最适 最高
玫瑰色醋杆菌 10 30～35 41
无色杆菌 -2 25 30
根癌土壤杆菌 0 25～28 37
枯草芽孢杆菌 15 30～37 55
嗜热糖化芽孢杆菌 52 65 75
破伤风梭菌 14 37～38 50
白喉棒状杆菌 15 34～36 40
胡萝卜软腐欧文氏菌 4 25～30 39
大肠杆菌 10 30～37 43
肺炎克氏杆菌 12 37 40
干酪乳细菌 10 30 40
嗜热乳杆菌 30 50～63 65
结核分枝杆菌 30 37 42
淋病奈氏球菌 5 37 55
普通变形杆菌 10 37 42
铜绿假单胞菌 0 37 43
金黄色葡萄球菌 15 37 40
野油菜黄单胞菌 5 20～30 38
嗜热放线菌 28 50 65
嗜热链霉菌 20 40～45 53
构巢曲霉 5 25～37 38
黑曲霉 7 30～39 47
灰绿葡萄孢霉 0 15～25 35
尖孢镰刀菌 4 15～32 40
好食脉孢菌 4 36 44
扩展青霉 0 25～27 30
酵母菌 0.5 25～30 40

食源性病菌在什么温度中滋生最快速

最低温度吧

不同细胞有自己的最适温度 一般在25℃~30℃

常温30度，潮湿的环境！

37摄氏度左右，因为在恒温箱内培养细菌都调节到37摄氏度。