能用电饭煲炒菜吗谁比较了解
答案:3 悬赏:10
解决时间 2021-11-14 19:15
- 提问者网友:爱了却不能说
- 2021-11-14 08:58
能用电饭煲炒菜吗谁比较了解
最佳答案
- 二级知识专家网友:迟山
- 2021-11-14 09:24
你好,电饭煲是不适合炒菜的。
主要原因是电饭煲的温度不会太高,一般是保持一个恒温的,炒出来的菜不怎么好吃。炒菜需要高温的炝锅,中间的中火,最后是大火收汁,这些对于火侯的要求,限于电饭煲的功能,差很多。
希望能帮到你。
主要原因是电饭煲的温度不会太高,一般是保持一个恒温的,炒出来的菜不怎么好吃。炒菜需要高温的炝锅,中间的中火,最后是大火收汁,这些对于火侯的要求,限于电饭煲的功能,差很多。
希望能帮到你。
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- 1楼网友:野味小生
- 2021-11-14 10:15
可以偶是住宿舍的 只有一个电饭锅 所以我做什么都用它 炒菜 炖菜 做饼 做面 蒸馒头包子 做饺子 样样都做 不过确实锅的寿命短了 我以前用坏过一个 不过偶尔炒一下也没关系 我是常炒的 一天两顿都是用它 除了早饭外。望采纳
- 2楼网友:掌灯师
- 2021-11-14 09:53
按照要求电饭锅是不能用作炒菜用的。用过的都知道要炒菜的话要用空锅,电饭煲用空锅是不行的,会跳回保温状态无法加热。但是有例外,有的却可以。比较大的电饭锅由于下面的弹簧无法支撑电饭锅本身的重量,使过身接触下面的加热盘就不会跳回保温状态了。这样就可以炒菜了,
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