苏子叶都有哪些吃法?

答案:1 悬赏:10

解决时间 2021-10-20 06:01

提问者网友：半生酒醒
2021-10-19 11:48

苏子叶都有哪些吃法?

最佳答案

二级知识专家网友：一叶十三刺
2021-10-19 13:14

苏子叶制作方法
朝鲜小菜:苏子叶的做法主料:苏子叶
辅料:蒜泥
调味料:辣椒面，酱油，盐，糖，油
做法:
1、将苏子叶一枚一枚地洗干净，如果牙口好的人，可以直接进入第二步，如果喜欢软一点的口感，即将苏子叶几枚一打地摞好，放在锅上蒸(个人推荐这种方法)。等锅内的水开了之后，将苏子叶放在屉上，蒸5~10分钟，时间亦根据口感调整，时间越长苏子叶就会变得越软。
2、捣蒜泥，(不喜欢蒜味的也可以不放蒜)，找一个碗，倒入酱油，少量色拉油，调入盐和糖，加入辣椒面，多少酌量，喜欢辣的可以多放，最后加入蒜泥，搅拌均匀。
3、找一个带有盖子的容器，用小细毛刷(没有毛刷用勺子底也可以)蘸上调料在容器底部先刷一层，然后将苏子叶放进去一枚，再在苏子叶上蘸着调料刷一遍，再放进去一枚，再刷一遍，这样重复下去，直至将苏子叶全部涂好调料，摆在容器里，最后将剩余的调料从上面浇下去，即制作完成。盖上盖子，放进冰箱保险层，随吃随取即可。
韩国店还做火锅!苏子叶也是腌过的!

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