冬季养生吃什么好?

秋冬天气寒冷，尤其中老年朋友本身机体功能逐渐衰退，容易出现胃寒。所以切记，秋冬季节特别是冬天，一定少吃瓜类，多吃些水果如苹果

人参、天麻、老母鸡

吃温性食物

冬季养生食谱：咖喱鸡块土豆。咖喱是许多年轻朋友喜爱的口味，它甘温稍辣的味道会让你吃得很过瘾，所以大家不妨试试哦。

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

马铃薯的赖氨检含量较高，且易被人体吸收利用。脂肪含量为千分之一左右。矿物质比一般谷类粮食作物高一至二倍，含磷尤其丰富。在有机酸中，以含柠檬酸最多，苹果酸次之，其次有草酸、乳酸等。马铃薯是含维生素种类和数量非常丰富的作物，特别是维生素C，每百克鲜薯，含量高达20至40毫克，一个成年人每天食用半斤鲜薯，即可满足需要。马铃薯是一种粮饲菜兼用的作物，营养成份齐全，在欧洲被称为第二面包作物，由于营养价值高，马铃薯食品已成为目前的一种消费时尚。

冬季阳气潜伏，阴气旺盛，空气阴冷干燥。那么冬季养生吃什么好？中医养生学认为，这时要多吃三种食物：白菜、萝卜和大葱，能保暖又能补充冬季所需营养。

大白菜防燥。大雪节气空气特别干燥。大白菜中丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的滋润防燥效果。它还富含粗纤维，能刺激肠胃蠕动，帮助消化和排毒。

萝卜缨补钙。冬季阳光微弱，日照时间减短，会影响维生素D的形成，人体更容易缺钙。萝卜缨含钙量非常高，每100克红萝卜缨含钙350毫克;小萝卜缨含钙238毫克;青萝卜缨含钙110毫克。号称补钙作用很好的大豆，其含钙量几乎仅是萝卜缨的一半。所以，冬吃萝卜缨最利于补钙。

大葱“通阳”。大葱中含大量维生素C，能促进血液循环。其中有刺激性气味的挥发油和辣素，不但能增进食欲，还能轻微刺激相关腺体的分泌，起到发汗、祛痰、利尿的作用。寒冷时适当吃些益气通阳的大葱，有助于预防风寒感冒。

知道了冬季养生吃什么好，建议您一定要保证每日所需营养的摄入，以达到保暖防寒防干燥的目的。尤其是白菜和萝卜都是应季蔬菜，建议多吃。

还是五谷杂粮吧