冰激凌冷藏库温度一般在几度比较好

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解决时间 2021-01-24 01:28

提问者网友：精神病院里
2021-01-23 11:47

冰激凌冷藏库温度一般在几度比较好

最佳答案

二级知识专家网友：往事隔山水
2021-01-23 12:14

低温库聚氨酯库体(-22～-25℃)
低温库的库温一般为-22～-25℃
一、因某些食品如：冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了；低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。
二、聚氨酯库体：就是库体为聚氨酯硬质泡沫塑料（PU）为夹心，以涂塑钢板等金属材料为面层，将材料优越的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。具有拼装方式简便快捷，保温隔热年限长，维护简单，费用低以及高强质轻等特点，是冷库保温库体选择的最佳材料之一。

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