印度黄金糕的做法
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-08 13:52
- 提问者网友:锁深秋
- 2021-10-08 03:51
印度黄金糕的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友:一秋
- 2021-10-08 04:29
黄金糕 做法zt
材料:木薯粉500克
鸡蛋8只
冰片糖400克
牛油(黄油)50克
椰汁625ML
盐半茶匙
酵母6克
温水30ML
做法:1、酵母加入温水拌匀发酵待用
2、椰汁及盐用细火煮3分钟,放入牛油熄火,放凉后加入木薯粉搅匀成椰汁粉浆
3、鸡蛋及糖打发至企身,将椰汁粉浆及酵母水倒入,用打蛋器打至混合,用盖盖好待发酵约1小时,每15分钟用打蛋器打至混合
4、焗炉预热200度,把糊浆倒入焗盘,焗约15-20分钟,取出放凉后切件即成。
材料:木薯粉500克
鸡蛋8只
冰片糖400克
牛油(黄油)50克
椰汁625ML
盐半茶匙
酵母6克
温水30ML
做法:1、酵母加入温水拌匀发酵待用
2、椰汁及盐用细火煮3分钟,放入牛油熄火,放凉后加入木薯粉搅匀成椰汁粉浆
3、鸡蛋及糖打发至企身,将椰汁粉浆及酵母水倒入,用打蛋器打至混合,用盖盖好待发酵约1小时,每15分钟用打蛋器打至混合
4、焗炉预热200度,把糊浆倒入焗盘,焗约15-20分钟,取出放凉后切件即成。
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